2017-03-01

Smaka på Åre

Med utsikt över Åreskutan skapas de mest hänförande smaker. Vi har plockat ihop några exempel på utsökt mathantverk till din kulinariska resa.

Åre Chokladfabrik

Kika in i chokladfabriken i Björnänge, provsmaka de välkända handgjorda pralinerna och köp med dig ett lass choklad hem. Chokladhimlen finns i Åre! arechokladfabrik.se

Huså Bröd

I den lilla byn Huså vid foten av Åreskutans "baksida" bakas knäckebröd och kex utifrån tradition och nytänk i kombination. Här används spännande nygamla mjölsorter och ekologiska råvaror i största möjliga utsträckning. De knapriga läckerheterna kan du köpa på bageriet i Huså och i de flesta av Åres mat- och delikatessbutiker. husabrod.se

Åre Kafferosteri

I Helgesjövallen, öster om Åre, rostas det kaffebönor av finaste slag. Paret Eva och Per Gefvert Nordell har tagit hem internationella priser för både rosting och baristakunskaper. Kaffet serveras på några av Åres restauranger. Under hela juli och augusti kan du avnjuta det prisbelönta kaffet på Torgbaren i Åre eller göra ett besök på rosteriet. arekafferosteri.se

Åre Bryggcompagni

I samma by som Husåbröd huserar finns också Åres nanobryggeri som sommaren 2013 lanserade sitt första öl. Bryggarna försöker försiktigt moderniserar gamla öltraditioner för att leverera ett verkligt högklassigt öl som kan avnjutas på många av Åres restauranger eller köpas på Systembolaget. arebryggcompagni.se

Undersåkers Charkuterifabrik

I Undersåker hittar du den nya charkuterifabriken som Magnus Nilsson, Fäviken, ligger bakom. På hantverksmässigt sätt produceras här framför allt smörgåsmat – rökt skinka, salami, bräckkorv och lufttorkat – av jämtländska råvaror. Delikatesserna kan du köpa direkt över disk i fabriken och några utvalda matbutiker i Åre. undersakerscharkuteriefabrik.se

Åre Karameller

Mitt i Duved hittar du Sveriges nordligaste polkagrisbageri. Här kokas karameller alla tänkbara färger, former och smaker. Kika in i fabriken ochupplev den underbara smaken av ljummen, nybakad polkagris. arekarameller.se

Åre Kokosbollar

I Handelshuset i Såå några kilometer öster om Åre ligger den lilla kokosbollsfabriken med tillhörande butik. Under sommaren är dock butiken stängd, men de underbara kokosbollarna hittar du på de flesta matbutikerna i dalen. arekokosbollar.se

 

 

 

Fler nyheter

  • Härliga påsklov!

    2017-03-27
    Varm choklad, skidåkning och aktiviteter i mängder. Påsklov i fjällen är kul på riktigt! Här har vi plockat ihop några aktiviteter som gör din Årevistelse extra rolig.
  • Stanna inne en stund – 7 sköna tips

    2017-03-13
    Ta en paus från alla utomhusaktiviteter och stanna inne en stund – vi ger dig 7 sköna inomhustips.
  • 8 sköna vårvintertips

    2017-02-27
    Nu är den här. Vårvintern. Fjällens femte och absolut bästa årstid. Dagarna blir längre, temperaturen blir behagligare, snön förvandlas till mjuk sorbet och solen hettar i ansiktet.  Här ger vi dig åtta sköna tips på hur vårvintern bäst bör upplev...
  • Lär känna Team Åre Sweden 2017

    2017-01-27
    X-gamesvinnaren Henrik Harlaut, endurostjärnan Robin Wallner, långloppsskidåkaren Lina Korsgren och 13-åriga downhilltalangen Alfred Widell representerar Åre i årets Team Åre Sweden.
  • 15 roliga sportlovstips

    2017-01-25
    Snö, lek och skidåkning hör sportlovet till. Här har vi listat 15 aktiviteter som gör lovet i Åre till något alldeles extra.
  • Julstämning i Åre

    2016-12-19
    Det råder en härlig julstämning i Åre – p å torget lyser granen vackert och runt om i byn glimmar juleljusen. Under julhelgen kan man träffa tomten i hans lilla mysiga julbod på torget, köpa lokala godsaker, dricka värmande glögg och njuta av...
  • Aktiviteter utanför backen

    2016-12-19
    I Åre finns ett stort utbud av aktiviteter både i och utanför skidbacken. Här får du sju tips på vad du kan hitta på utan skidor på fötterna. Vad väljer du?
  • Höstlovsöppna restauranger

    2016-10-11
    Under höstlovet kan du passa på att äta gott och njut av mysig atmosfär på byns restauranger. Många håller extraöppet och serverar härliga menyer med höstens smaker och säsongens råvaror.
  • Julbord i Åre 2016

    2016-10-04
    Julen närmar sig med stormsteg och Åres restauranger dukar upp julbord i långa rader. Hemkokad glögg, traditionella rätter och lokala godsaker – allt inramat i vacker fjällmiljö. Kom ihåg att boka i tid, platserna brukar ha strykande åtgång.
  • Höstaktiviteter för stora och små

    2016-10-03
    Hösten är fylld av roliga aktiviteter och upplevelser för barnfamiljer. Rofyllt eller fullt ös för både stora och små.
1 2 3 4 >