2014-01-29
Premiär för Åre Gastronomy Week
Mat- och dryckestält på Åre torg, provsmakningar av mat och dryck, gästkockar, spännande mathappenings och mycket mer får du uppleva om du kommer till Åre 2-9 februari.
Nytt är alltid spännande och en av årets nyheter i Åre är Åre Gastronomy Week som hålls under första veckan i februari. På programmet står bland annat 6-rätters ölmiddag, afternoon tea, bar-takeovers, champagneprovning, glassprovning, grappaskola, ölmässa, matlagningskurs och mycket mycket mer.
På Åre torg hittar du en Pop-Up restaurang med bar och en mathantverksmarknad med Jämtländska godbitar, provningar och många fler aktiviteter. Restaurangerna backar upp med specialmenyer, gästkockar och happenings.
– Åre som kulinariskt resmål är en självklarhet och med Åre Gastronomy Week vill vi lyfta fram Sveriges och Jämtlands växande mat- och dryckeskultur än mer. Tänk att vi i den här lilla byn har nio restauranger listade i White Guide och två till strax i närheten. Vi har eget bränneri, eget vattenmärke, egenbrandat vin, egen chokladfabrik, eget ölbryggeri, egen korvtillverkning och mer därtill. Det är rätt häftigt och det vill vi göra ännu mer känt, säger Carl Hedman, en av eldsjälarna bakom evenemanget.
Allt om evenemanget hittar du på aregastronomyweek.se