Rena smaker och rikliga portioner har gjort Granens kök till en favorit bland "locals and Foodies"

Riktig, riklig och vällagad mat med inspirationer från hela det svenska köket. Vår ambition är att använda såm mycket lokal producerat som möjligt. Röding från Landön och Börtnan, ostar från Klövsjö och Skärvången och lamm från fjällbetet i Åre.

I köket står Elin Runudde och Mathias Ångström. Elin har varit medlem av det svenska OS laget och hon har ett stort hjärta för Jämtländsk mat och dess traditioner. Restaurangen är till för alla gäster inte bara för de som bor på hotellet. Vill man sitta lite mer separat så har vi även ett "Chambre Separe". I den matsalen kan vi ta grupper upp till 90 personer. Vår sommelier fyller just nu upp vinkällaren med spännade drycker från hela världen som kommer att full göra eran middag.

Sugen på något litet kom och ät dagens middags tips i baren.

Är du bara lite sötsugen, gå till baren & njut av kvällens desserter tillsammans med en god digistif. Kanske kan äppeltårta & ett glas Calvados framför brasan locka.