I DET GAMLA SPANNMÅLSMAGASINET drivs en annorlunda restaurang.

Ett kök olikt de flesta andra, med en grundfilosofi som utgår från självhushållet på svunna tiders fjällgårdar. Tack vare gårdens otroliga råvarubas, och genom att lyfta fram och i vissa fall förnya gamla metoder från traditionellt mathantverk, bjuds en mycket intressant måltidsupplevelse.